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28 mars 2012 3 28 /03 /mars /2012 17:23

Ce week-end, nous faisions visiter la belle ville de Canton! Et pour clore la balade, nous nous sommes dit que rien ne valait mieux qu'un bon restau... Thailandais (super typique su coin  ).

 

hot-basil-20120324_212431-copie-1.jpg

Le Hot Basil!

 

Comme tout bon restaurant, il faudra faire la queue. Mais l'attente en vaut la peine! Vous y trouverez un large choix de viandes, de poissons et de légumes bien assaisonnés. Les plats sont colorés et savoureux (HUM le curry!). Et la note ne sera pas trop salée pour les adeptes du "on partage tous le plats".

 

hot-basil-20120324_203115.jpg

Tout ça, pour 5 bons mangeurs.

Résultats : moins de 10 euros par personne.

 

restau tha2i copie

"Trop tard ..."

 

Bon, ce sont des plats Thalandais... Veuillez ne pas croquer ce qui est petit et rouge. Dans le cas contraire, surprise garantie .

 

Adresse :

Hot Basil

No.520, Huifu East Rd,  

Yuexiu District 

Station : Gongyuanqian

泰地道

广州市越秀区惠福东路520号

地铁 : 公园前

 

Bon app'!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

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10 février 2012 5 10 /02 /février /2012 08:41

cramer le rice cook modifié-2
 

 

                                                                                                                                                     Conclusion : une ricou-90822.jpgbelle frayeur, plus d'électricité ni de rice-cooker mais du bon riz! Pour une idée de la recette, il y a ce site mais je ne m'embête pas avec la crème anglaise ou le caramel, juste riz-sucre-lait-sel-gousse de vanille ou canelle, et c'est déjà très bon!

 

 

 

Pour la prochaine fois, je ferais attention  ou je me contenterai du cheesecake Hello Kitty du Bread Talk!

 

 

 

 

Bon app'!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

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26 octobre 2011 3 26 /10 /octobre /2011 14:00

Je suis une fan ultime de la crêpe au Nutella! Le premier truc que je mange dans la rue à Paris? Une crêpe au Nut'.

Le Nutella est disponible dans certains magasins mais j'évite d'en acheter car c'est très addictif. On commence à en prendre au petit-déj', puis on se fait des goûters puis on le teste en dessert avec une banane au four et, bonjour les kilos! Mais je m'égare! On est là pour parler du restaurant qui propose tout un assortiment de crêpes salées et sucrées.

 

saint-trop-0337.JPG

Le Saint-Tropez!

 

Situez dans le quartier très animé du Garden Hotel, ce bar/resto vous accueille dans son ambiance lounge au son trip-hop classique, très agréable. De plus, tous les serveurs parlent anglais. Vous remarquerez une forte clientèle française, comme le patron. Donc ne racontez pas n'importe quoi, ou si, mais assumez .

 

saint-trop-0351.JPG

Un Perrier dans un resto français, original...

 

 Ah oui, il y a souvent des mannequins russes... Il y a une boite de nuit juste à côté où elles iront enflammer le dancefloor mais pour la soirée, elle viennent prendre un verre au Saint-Trop' et fumer une clope. Pas cool pour les non-fumeurs qui viennent dîner mais pour une crêpe au Nutella, qu'est-ce qu'on ne ferait pas! Et, elles sont comment, les crêpes? Ben rondes, mais surtout très bonnes!

 

saint-trop-0353.JPG

Ok, les crêpes sont carrées! Une complète, comme à  la maison.

 

saint-trop-0355.JPG

La Kilimandjaro! La chantilly est quelconque mais tout le reste est MIAMM!

 

L'adresse :

Le Saint-Tropez

N 1, Jian She Liu Ma Lu,

Yuexiu District

Station : Taojin

越秀区建设六马路1号

地铁 : 淘金站


Les crêpes, c'est le midi et le soir à partir de 6h.

 

Bonne app'!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

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20 octobre 2011 4 20 /10 /octobre /2011 15:51

Je passe ma vie au resto? Ouais! Car y en a marre des jiaozis toute seule à la maison. Alors ce soir, c'est suchis!

 

wan-sui-octobre-2011.png

Wan Sui (ou "Dix milles ans") est une chaîne de resto japonais très présente à Canton.

 

J'ai jeté mon dévolu sur celui de Tiyu Dong Lu car c'est sur le chemin de la maison depuis la gym (obligatoire, avec tous ces restos). On m'installe sur le comptoir pour pêcher mes sushis préférés, je commande en plus deux petits plats et c'est parti pour un voyage au pays du soleil levant.

 

wan-sui-0305.JPG

Le manège à suchis : chaque couleur d'assiette correspond

à un prix (jaune = 7 kuais, vert = 9 kuais, ...).

 

wan-sui-0303.JPG

Les classiques suchis au saumon. Le thé au riz est à volonté,

avec un petit distributeur d'eau chaude devant soi.

 

wan-sui-0306.JPG

A l'anguille! Mon préféré... Il faut goûter avant de faire "Beuahhhh!".

 

wan-sui-0307.JPG

Des tempuras aux légumes : poivron, aubergine, patate douce,

fruit à pain, poireau et feuille verte (?). Plus un bol de riz.

 

wan-sui-0308.JPG

Des mochis : noix de coco, thé vert et chocolat.

Passez votre chemin, préférez les mochis glacés du Jusco!

 

Pas le repas du siècle mais pratique pour mangez vite fait quelques suchis, machis, sachimis, etc. Je m'en suis tirée pour 70 kuais en tout. Pour les plus grosses faims, allez plutôt au Tayrio Teppaniaki : All you can eat and drink pour 169 kuais par personne. Il y en a un au dessus du Paddy sur Hua le Lu. En cas de fringales de nourritures japonaises, voici quand même l'adresse d'un Wan Sui.

 

Wan sui, 2ème étage,

N 13 Tiyu Dong lu, Tianhe District

Station : Tiyu Zhong Xin

万岁

天河区体育东路13号2楼

 地铁 : 体育中心站

 

Bonne app'!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

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17 octobre 2011 1 17 /10 /octobre /2011 16:55

Je ne sais pas vous mais moi, j'adore les viennoiseries! On trouve bien des boulangeries à Canton, mais ce sont plus des vendeurs de pains industriels que des artisans versés dans l'art de la baguette (en chinois peut se dire 法面包 = gùn miànbāo, littéralement France bâton pain, merci Jin ;-).

 

Puis j'ai découvert le "Plain croissant" du Starbucks... Énorme, goût naturel et bon. Le plus proche café S. étant pas mal loin à pieds (heureusement, sinon je ne te raconte pas le régime alimentaire), nous avons testé une de ses copies installée près de chez nous : le SOON Deli.

 

Soon-Deli-0264.JPG

SOON Deli de Liede, c'est délicieux!

 

Soon-Deli-0052.JPG

Une première vitrine propose un assortiment de sandwichs et de tartes...

 

Soon-Deli-0046.JPG

tandis que la seconde étale tout un tas de belles miches, de bons gâteaux et de viennoiseries!

 

Soon-Deli-0058.JPG

Mon pitit-déj' préféré : jus d'orange frais, pain au chocolat et muffin à la noix. Hummmm...

 

Les produits sont bons mais chers (18 kuais le pain au choc'). Le cadre est apaisant et les serveurs très sympas. De "vrais" repas sont aussi disponibles comme des pizzas, des pâtes ou des lasagnes. Y en a pour toutes les faims! J'ai vu qu'ils en avaient ouvert un dans la nouvelle galerie One Link Plaza, près du Grand View Mall. Je vous donne déjà l'adresse de celui à côté de chez moi :

 

SOON Deli

shop 111, King Peak Garden,

8 Xinsheng lu, Zhujiang New Town

Station : Liede

珠江新城兴盛路8号汇峰苑111 商铺

地铁 : 猎德

 

Bon app'!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

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17 octobre 2011 1 17 /10 /octobre /2011 06:33

Où mange les amoureux après une soirée à l'opéra de Zhujiang New Town? Une adresse peut vous permettre de poursuivre la magie : le Paris Jie.

 

 

paris-jie-0028.JPG

Un peu à droite du The Tavern de Zhujiang New Town.

 

Il s'agit d'un restaurant français dont le décor vous rappellera les terrasses parisiennes et où le service est toujours au petit soin (et en français madame!).

 

paris-jie-0029.JPGLe premier étage propose des tables privatives, pour encore plus d'intimité...

 

Le midi, vous pourrez y grignoter un sandwich avec des frites mais le soir, préférez le menu composé de fois gras, d'un fin poisson et d'un fondant fondant au chocolat.

 

paris-jie-0040.JPG

Oh, quelle jolie presentation!

 

 

paris-jie-0033.JPG

Une charmante déco, pour des plats chers mais savoureux.

 

Le Paris Jie est une bonne adresse pour emmener sa belle et la faire rêver de la ville-lumière lors d'un romantique dîner  à la chandelle. Et n'attendez pas d'aller  à l'opéra pour y faire un saut car en ce moment c'est Mama Mia en chinois!

 

Adresse :

Paris Jie (http://www.parisjie.com/)

N 110 Bao Lin Yuan, Hua Jiu Road,

Zhujiang New Town, Guangzhou

Station : Zhujiang New Town

巴黎街

广州市天河区华就路保林苑110

地铁 : 珠江新城‎

 

Bon appétit!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

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9 octobre 2011 7 09 /10 /octobre /2011 16:08

En France, lorsque vous voulez des sushis, il y a toujours un resto jap' au coin de la rue. Si, si, le sushi est le nouveau kebab! Mais à Canton, lorsque vous rêvez d'une bonne choucroute, où allez-vous? Nos amis Allemands vous diront le 1920 mais moi, je lui préfère : l'Alsace Village!

 

Alsace-0226.JPG

L'Alsacienne et ses grandes oreilles.

 

Tenu par deux français forts sympathiques, le resto et son décor pittoresque propose tout un tas de recettes biens de chez nous : choucroutes, raclettes, de bonnes viandes avec des frites ou encore des flammekueches.

 

Alsace-0224.JPG

Une belle nappe vichy sur un joli mobilier verni.

Il est 22h à Canton, et tout le monde a déjà fini de manger.

 

Alsace-0199.JPG

Pour Vivie, un confit de canard sauce à la lavande

accompagnée de pommes de terre au four. Mhumm!

 

Alsace-0200.JPG

Pour Seb, un baeckeoffe. Pas aussi bon que celui de mamie Janine

mais bon quand même.

 

Pour accompagner le tout, nous avons pris un pichet de blanc qui nous a été servi dans des verres trempés, avec encore de l'eau au fond. Je pinaille me direz vous, c'est peut-être une manière de servir le vin en Alsace. 

 

Alsace-0223.JPG

En dessert, le classique fondant au chocolat... Pour être fondant, il l'était!

 

L'Alsace village est un restaurant que j'aime beaucoup, pour la nourriture et le cadre qui vous ramène un peu à la maison. On n'y va pas trop souvent car c'est un peu cher (certains produits sont d'importation) et pas du tout diététique. Mais pour fêter mon anniversaire, c'était parfait!

 

Adresse :

L'Alsace Village (http://www.alsace-village.cn/)

75 Tianhe East Road,Tianhe District,Guangzhou,

Station : Shipaiqiao
广州市天河区天河东路75号

地铁 : 石牌桥

 

Bon app'!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

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2 août 2011 2 02 /08 /août /2011 11:44

Le resto, tous les soirs, ça fait mal au porte-monnaie. Et puis faire à manger, quand on est toute seule, c'est nul !

 

Comment faire Enrik, comment faire? Les jiaozis surgelés, bien sûr!

 

Pour les néophytes, le jiaozi est l'ancêtre du ravioli. L'enveloppe est faite à partir de farine et la farce est à ce que vous voulez : viandes, légumes, mixtes, fruits de mer, soupes,... Différents modes de cuissons sont possibles : à la vapeur, bouilli ou en friture.

 

Vous en trouverez partout mais les miens viennent du magasin METRO! Mes jiaozis sont vendus surgelés par barquettes de 70 pour quelques kuais. Ils sont certes meilleurs faits maison dans un petit bouiboui du coin mais, primo : ma rue n'a hélas pas de bouibouis et deuzio : ma barquette est encore moins chère!

 

Je vous propose donc ma fiche repas du moment!

 

ravioli2.jpg

 

 

 

Bon app'!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

 

PS : Une pensée pour mon amoureux qui est coince  à Bayonne! Je le plains, il a du : manger des cuisses confites de canards, du cassoulet, du foie gras sur du bon pain, un gateau basque, des mouchous, boire du bon vin, sabrer un bon champagne, ... Pauvre chouchou!

 

 

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21 juillet 2011 4 21 /07 /juillet /2011 20:35

aubergine2fin.jpg

 

 

Il a goûté en fin de compte, et a beaucoup aimé! Ajoutez du poivre et des épices de votre choix, mais surtout pas de sel!

 

Bon app'!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

 

PS : Je teste le concept de blog-bd. Vous aimez bien?

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24 mars 2011 4 24 /03 /mars /2011 13:57

Quand on a de bonnes adresses, on en fait profiter les copains, et vue que je vous aime bien,  je vous donne celle de mon resto préféré : le "Gail's".

 

Spécialiste de la cuisine américaine, j'y vais surtout pour leurs plats tout droit venus du Mexique! Tout du moins de l'idée que je m'en fait. Burritos, fajitas ou enchiladas caleront les plus gourmands.

 

Pour une entrée à plusieurs, goûter à la BBQ Chicken Pizza pour vous ouvrir l'appétit.

 

Gail-s-5657.JPG

Une salade de poulet dans son tacos croustillant!

 

Le midi, profiter de prix préférentiels sur certains plats avec, par exemple, ma jolie salade et un verre de soda pour moins de 40 kuais.

Le personnel, en plus de parler anglais, est toujours très agréable. Bref, tout pour plaire.

 

Adresse :

Gail's (http://www.gailsplace2000.com/)

172 HuaSui Lu

Zhujiang New Town, Guangzhou

Station : Zhujiang New Town

广州市珠江新城华穗路172号

地铁 : 珠江新城

 

Bon app'!

 

Vivie


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