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26 octobre 2011 3 26 /10 /octobre /2011 14:00

Je suis une fan ultime de la crêpe au Nutella! Le premier truc que je mange dans la rue à Paris? Une crêpe au Nut'.

Le Nutella est disponible dans certains magasins mais j'évite d'en acheter car c'est très addictif. On commence à en prendre au petit-déj', puis on se fait des goûters puis on le teste en dessert avec une banane au four et, bonjour les kilos! Mais je m'égare! On est là pour parler du restaurant qui propose tout un assortiment de crêpes salées et sucrées.

 

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Le Saint-Tropez!

 

Situez dans le quartier très animé du Garden Hotel, ce bar/resto vous accueille dans son ambiance lounge au son trip-hop classique, très agréable. De plus, tous les serveurs parlent anglais. Vous remarquerez une forte clientèle française, comme le patron. Donc ne racontez pas n'importe quoi, ou si, mais assumez .

 

saint-trop-0351.JPG

Un Perrier dans un resto français, original...

 

 Ah oui, il y a souvent des mannequins russes... Il y a une boite de nuit juste à côté où elles iront enflammer le dancefloor mais pour la soirée, elle viennent prendre un verre au Saint-Trop' et fumer une clope. Pas cool pour les non-fumeurs qui viennent dîner mais pour une crêpe au Nutella, qu'est-ce qu'on ne ferait pas! Et, elles sont comment, les crêpes? Ben rondes, mais surtout très bonnes!

 

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Ok, les crêpes sont carrées! Une complète, comme à  la maison.

 

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La Kilimandjaro! La chantilly est quelconque mais tout le reste est MIAMM!

 

L'adresse :

Le Saint-Tropez

N 1, Jian She Liu Ma Lu,

Yuexiu District

Station : Taojin

越秀区建设六马路1号

地铁 : 淘金站


Les crêpes, c'est le midi et le soir à partir de 6h.

 

Bonne app'!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

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23 octobre 2011 7 23 /10 /octobre /2011 15:58

En deux ans, je n'avais jamais vu un faux billet en Chine et, ... Devinez quoi?

 

Après une belle soirée entre amis, quand vient le moment de payer, tous le monde met quelques billets au milieu de la table. Mais lorsque le serveur revient en tendant l'un d'eux, ce n'est pas parce qu'il est en trop mais parce qu'il est faux. On est sensé le ramener à la banque pour destruction mais je le garde pour vous en parler.

 

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L'un est vrai, l'autre est faux. Qui est qui?!

 

La légende veut qu'il y ait beaucoup de faux en circulation. On est même un peu choqué  de la manière dont les commerçants traitent les billets, comme si vous étiez un faussaire professionnel! Le petit bout de papier est scruté  , retourné  , gratté  , parfois un peu déchiré pour vraiment tout vérifier.

 

Une connaissance a eu la surprise de constater dans une liasse fraîchement sortie du distributeur plusieurs faux billets de 100. Le guichet de la banque associée étant ouvert, il a pu les faire changer. Un coup de chance.

 

Quant à vous, voici quelques indices pour reconnaître un faux billet d'un vrai :

 

billet1.jpg

 

1 - Dans la partie blanche, un visage de Mao est en filigrane. C'est à dire qu'il est visible par transparence. En comparant les deux billets, ce n'est pas exactement le même visage.

2 - Le chiffre 100 doit briller et changer de couleur en fonction de la lumière. Sur mon faux billet, le chiffre est imprimé   en encre verte.

3 - Le fil de sécurité doit apparaître très distinctement par transparence. Certains billets sont un peu déchirés en haut pour bien constater la présence de ce dernier.

4 - Les stries du vêtement de Mao sont en reliefs, ce que l'on peut sentir au toucher. Un billet tout lisse est un billet tout faux.

 

Et maintenant, j'en fais quoi? De l'origamie, du scrapbook, ... A vos idé es!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

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22 octobre 2011 6 22 /10 /octobre /2011 11:09

Depuis mon adolescence, j'aime beaucoup le cinéma de Hong-Kong et la capacité de ses personnages à ne jamais succomber à leurs blessures, sauf à la toute fin (voir tous les John Woo pré-"Mission Impossible 2"). D'ailleurs, quand je regarde un film américain où le héros n'est pas mort après s'être pris un chargeur entier, ma première pensée est : "Il est hong-kongais".

 

De ses acteurs trop balaises (chinois au sens large), il y a quelques noms que j'ai retenu : les Tony, Jacky et... Andy Lau (刘德华=Liú Déhuá).

 

Esquirre

Beau gosse! Et il a 50 ans.

 

Vous l'avez sûrement vu dans "Infernal Affairs", l'original du film de Scorcese "Les Infiltrés". Un peu le sommet du genre gentil bandit contre méchant policier. Mais il a joué dans bien des films avant et après, dont un de Wong Kar-wai "As tears goes by" et "Le secret des poignards volants", qui voguait sur le succès de "Tigres et Dragons".

 

 

andy2

Andy versus Tony. Il FAUT le voir.

 

Depuis que nous habitons en Chine, nous l'avons vu apparaître dans d'autres oeuvres.

 

L'une d'elle est le film "L'inspecteur Dee : Le mystère de la flamme fantôme". Synopsis : Dee, homme de loi banni pour avoir fomenté la chute de l'ancien empereur-tyran, doit résoudre des cas de combustions spontanés afin de se racheter et permettre l'avènement de l'impératrice! Entre kung-fu fou fou et ésotérisme, tous les éléments se ligueront contre sa quête, donnant un film vachement sympa. Il s'avère qu'il est sorti en France au ciné et en DVD mais... très discrètement.

 

 

Inspecteur Dee, bon courage à toi!

 

Ce qui nous a vraiment mis sur les fesses, c'est de voir qu'Andy était aussi chanteur! Dans notre salon de massage/manucure, la patronne de HK l'aime trop et passe en boucle ses concerts. Et bien, c'est du très grand spectacle, avec des gros jeux de lumières, des danseurs, cascadeurs, costumes traditionnels, etc. J'ai jamais vu un concert de Céline Dion à Vegas mais ça doit être comparable. En plus, il chante bien le bougre, et après deux ans en Chine, je commence à adorer ses chansons, où il parle d'amour, des fleurs, de la pluie, des ses larmes... La chanson chinoise classique.

 

Paf, le concert (2004) qu'on écoute pendant le massage des pieds-pieds.

 

Voilà, c'était un peu de culture chinoise rien que pour vous. Je vous passe le couplet sur les acteurs-stars et la publicité car, en ce moment, Andy fait la promotion de sièges massant, ce qui n'est pas tr ès glamour. Promis, le prochaine article, je parle de crêpes et de chantilly. Mhuummm, j'ai hâte!

 

Allez, bisous bisous!

 

Vivie

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21 octobre 2011 5 21 /10 /octobre /2011 06:41

Tous les dimanches, nous nous retrouvons au marché de l'électronique et des DVD de Dashatou. Donc tous les dimanches, on achète un tas de films à 8 kuais l'unité. Lors de la dernière session, Seb me tend une pochette : "Tiens, c'est pour toi.

-Quoi, High School Musical China? C'est un vrai? On le prend!"

 

HSM-China-0322.JPG

"Together, together, together, 一起 舞!"

 

Alors oui, "High School Musical", c'est pour les gamines de 12 ans qui crient "Zac" en pleurant. Mais, premièrement, Zac, il est pas mal. Deuxièmement, ça reste du divertissement de qualité Disney donc ça se laisse regarder. Plusieurs pays, comme le Brésil ou l'Argentine, ont eu droit à une adaptation propre.

 

HSM-China-0323.JPG

Pour ce qui est de la version chinoise, c'est plutôt sympa .

 

L'héroïne arrive dans sa nouvelle école d'enfants riches grâce au sacrifice de ses parents, qui veulent absolument qu'elle réussisse dans ses études afin d'assurer leurs vieux jours, comme le veut la tradition. Mais elle découvre avoir en commun avec son nouveau groupe d'amis l'amour du chant. D'abord à une soirée karaoké, puis pendant la préparation du concours de chant interlycées,  elle se rapproche du beau gosse de service, le bien nommé Poet. Notre jeune héroïne arrivera-t'elle à convaincre ses parents que l'on peut chanter et être quelqu'un de bien?

 

HSM-China-0325.JPG

Yeahh!

 

Si vous aimez ou arrivez à supporter MTV China, alors il n'y a pas de raisons que vous n'arriviez pas à regarder ce film.  A part le dernier show, le contenu musical est original et en chinois (sous-titré). Les chansons sont pops, hip-hops ou classiques slow romantiques, à peu près toutes écoutables. Les numéros de danse sont très bons car les chinois sont les nouveaux américains de la danse hip-hop.

 

Titre : High School Musical China (歌舞青春)

Année de sortie : 2010

Acteurs principaux : Junning Zhang, Ma Zi Han.

 

Le teaser, pour vous!

 

Bon film!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

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20 octobre 2011 4 20 /10 /octobre /2011 15:51

Je passe ma vie au resto? Ouais! Car y en a marre des jiaozis toute seule à la maison. Alors ce soir, c'est suchis!

 

wan-sui-octobre-2011.png

Wan Sui (ou "Dix milles ans") est une chaîne de resto japonais très présente à Canton.

 

J'ai jeté mon dévolu sur celui de Tiyu Dong Lu car c'est sur le chemin de la maison depuis la gym (obligatoire, avec tous ces restos). On m'installe sur le comptoir pour pêcher mes sushis préférés, je commande en plus deux petits plats et c'est parti pour un voyage au pays du soleil levant.

 

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Le manège à suchis : chaque couleur d'assiette correspond

à un prix (jaune = 7 kuais, vert = 9 kuais, ...).

 

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Les classiques suchis au saumon. Le thé au riz est à volonté,

avec un petit distributeur d'eau chaude devant soi.

 

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A l'anguille! Mon préféré... Il faut goûter avant de faire "Beuahhhh!".

 

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Des tempuras aux légumes : poivron, aubergine, patate douce,

fruit à pain, poireau et feuille verte (?). Plus un bol de riz.

 

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Des mochis : noix de coco, thé vert et chocolat.

Passez votre chemin, préférez les mochis glacés du Jusco!

 

Pas le repas du siècle mais pratique pour mangez vite fait quelques suchis, machis, sachimis, etc. Je m'en suis tirée pour 70 kuais en tout. Pour les plus grosses faims, allez plutôt au Tayrio Teppaniaki : All you can eat and drink pour 169 kuais par personne. Il y en a un au dessus du Paddy sur Hua le Lu. En cas de fringales de nourritures japonaises, voici quand même l'adresse d'un Wan Sui.

 

Wan sui, 2ème étage,

N 13 Tiyu Dong lu, Tianhe District

Station : Tiyu Zhong Xin

万岁

天河区体育东路13号2楼

 地铁 : 体育中心站

 

Bonne app'!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

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19 octobre 2011 3 19 /10 /octobre /2011 10:39

Il est un nom de station de métro qui m'a toujours interpellé : Chigang Pagoda.

 

Comme son nom l'indique, il s'agit d'une pagode, initialement lieu de culte bouddhiste en Chine. J'avais pu voir cette construction de loin lors d'une visite à la Canton Tower. Mon voyage chinois étant bientôt plus ou moins terminé, il faut que j'aille voir de plus près!

 

Chigang-Pagoda-0279.JPG

Cinq petites minutes de marche depuis la station de métro.

 

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La bâtisse, qui date du 17ème, est entourée d'un minuscule parc.

 

Chigang-Pagoda-0293.JPG

Quelques fleurs exotiques agrémentent le paysage.

Ici, un hibiscus ou Rose de Chine.

 

Chigang-Pagoda-0299.JPG

Euh... Bon, ben, c'est fermé.

 

C'était la balade la plus courte de l'histoire des balades de Vivie. Dans tous les cas, si vous allez dans le quartier, vous pouvez venir contempler (de loin) cette jolie structure et aussi, mais surtout...

 

Chigang-Pagoda-0294.JPG

Faire un saut à la Canton Tower!

 

Adresse :

Chigang Pagoda,

Chigang, Haizhu District, Guangzhou

Station : Chigang Pagoda

广州海珠区赤岗

地铁 : 赤岗塔站

 

Bonne balade!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

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17 octobre 2011 1 17 /10 /octobre /2011 16:55

Je ne sais pas vous mais moi, j'adore les viennoiseries! On trouve bien des boulangeries à Canton, mais ce sont plus des vendeurs de pains industriels que des artisans versés dans l'art de la baguette (en chinois peut se dire 法面包 = gùn miànbāo, littéralement France bâton pain, merci Jin ;-).

 

Puis j'ai découvert le "Plain croissant" du Starbucks... Énorme, goût naturel et bon. Le plus proche café S. étant pas mal loin à pieds (heureusement, sinon je ne te raconte pas le régime alimentaire), nous avons testé une de ses copies installée près de chez nous : le SOON Deli.

 

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SOON Deli de Liede, c'est délicieux!

 

Soon-Deli-0052.JPG

Une première vitrine propose un assortiment de sandwichs et de tartes...

 

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tandis que la seconde étale tout un tas de belles miches, de bons gâteaux et de viennoiseries!

 

Soon-Deli-0058.JPG

Mon pitit-déj' préféré : jus d'orange frais, pain au chocolat et muffin à la noix. Hummmm...

 

Les produits sont bons mais chers (18 kuais le pain au choc'). Le cadre est apaisant et les serveurs très sympas. De "vrais" repas sont aussi disponibles comme des pizzas, des pâtes ou des lasagnes. Y en a pour toutes les faims! J'ai vu qu'ils en avaient ouvert un dans la nouvelle galerie One Link Plaza, près du Grand View Mall. Je vous donne déjà l'adresse de celui à côté de chez moi :

 

SOON Deli

shop 111, King Peak Garden,

8 Xinsheng lu, Zhujiang New Town

Station : Liede

珠江新城兴盛路8号汇峰苑111 商铺

地铁 : 猎德

 

Bon app'!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

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17 octobre 2011 1 17 /10 /octobre /2011 07:21

Quelle est la pire période pour visiter Canton? Quelle est la meilleure période pour faire des affaires à Canton? Les hôtels ont triplé leurs tarifs, les restos à expats sont pleins à craquer, il y a pleins de laowai en ville... Ne cherchez pas plus loin, nous sommes en pleine 110 ème Canton Fair.

 

Canton_logo.jpg

Tadam!

 

Créé en 1957, ce salon permet aux professionnels chinois et étrangers de présenter et vendre leurs produits, ce qui génère de très gros échanges commerciaux (263 millions de dollars en 2008). D'après ce que j'ai cru comprendre, l'unité d'achat tient plus du conteneur que de la pièce unique.

 

Le salon se tient deux fois par an, en automne et au printemps, divisé en 3 phases avec des gammes de produits différents.

 

Pour organiser votre voyage d'affaire et obtenir des invitations, voici quelques sites Internet :


Le site officiel :

http://www.cantonfair.org.cn/french/index.shtml  (en français)

 http://www.cantonfair.org.cn/en/

 

Sites d' organisateur de séjours à la foire :

http://www.cantontradefair.com/index.aspx

http://www.chinahighlights.com/travelguide/canton-fair/

 

Il est possible d'avoir un chauffeur, un interprète (entre 400 et 700 kuais/par jour d'après la brochure officielle), des visites guidées, ...

 

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Le très moderne complexe de Pazhou accueille maintenant la Canton Fair.

 

L'adresse du centre d'exposition :

China Import and Export Fair Complex
No.380 Yuejiang Zhong Road,Guangzhou, China

Station : Pazhou

中国广州海珠区阅江中路380号

地铁 : 琶洲站

 

Bonnes affaires!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

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17 octobre 2011 1 17 /10 /octobre /2011 06:33

Où mange les amoureux après une soirée à l'opéra de Zhujiang New Town? Une adresse peut vous permettre de poursuivre la magie : le Paris Jie.

 

 

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Un peu à droite du The Tavern de Zhujiang New Town.

 

Il s'agit d'un restaurant français dont le décor vous rappellera les terrasses parisiennes et où le service est toujours au petit soin (et en français madame!).

 

paris-jie-0029.JPGLe premier étage propose des tables privatives, pour encore plus d'intimité...

 

Le midi, vous pourrez y grignoter un sandwich avec des frites mais le soir, préférez le menu composé de fois gras, d'un fin poisson et d'un fondant fondant au chocolat.

 

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Oh, quelle jolie presentation!

 

 

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Une charmante déco, pour des plats chers mais savoureux.

 

Le Paris Jie est une bonne adresse pour emmener sa belle et la faire rêver de la ville-lumière lors d'un romantique dîner  à la chandelle. Et n'attendez pas d'aller  à l'opéra pour y faire un saut car en ce moment c'est Mama Mia en chinois!

 

Adresse :

Paris Jie (http://www.parisjie.com/)

N 110 Bao Lin Yuan, Hua Jiu Road,

Zhujiang New Town, Guangzhou

Station : Zhujiang New Town

巴黎街

广州市天河区华就路保林苑110

地铁 : 珠江新城‎

 

Bon appétit!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

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11 octobre 2011 2 11 /10 /octobre /2011 14:40

Quoi de mieux qu'une petite balade d'automne dans Canton? La température est enfin agréable, le vent semble avoir purifié l'air et le soleil brille sans brûler ma douce peau.

 

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Ahhhh, ça fait du bien...


C'était sans compter sur le terrible orage dont la rapidité de formation n'a d'égale que son potentiel à durer toute l'après-midi. Habitant ici depuis maintenant 2 ans, on pourrez se dire qu'on ne la fait pas à Seb et Vivie, qu'ils ont tout ce qu'il faut dans leur besace pour être à l'épreuve de la ville! Et bien non. Tels des newbys, nous n'avons pensé ni l'un ni l'autre au sacro-saint parapluie.

 

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"Heu, t'es sûre de toujours vouloir sortir?"

 

Voici donc trois bonnes raisons de toujours avoir son parapluie sur soi, à Canton :

 

1, parce que Canton a un climat subtropical et subit la mousson le 3/4 de l'année.

 

Ici, quand il ne pleut pas, c'est qu'il va pleuvoir! L'Asie du sud, en plus de la mousson, se voit chatouiller par des typhons. Les répercutions sont du gros vent, des beaux orages et une très forte pluie. Le trottoir étant inondé, dites bye-bye à vos jolies chaussures. Ces jours-là, mettez plutôt des tongs.

Et enfin, prenez garde où vous mettez les pieds : certaines bouches d'égouts sont ouvertes pour faciliter l'évacuation des eaux. Je vous laisse imaginer ce qu'il peut arriver de pire de ce cas...

 

2, parce que partager un parapluie, c'est pour les amoureux, qui veulent s'embrouiller!

 

A moins d'avoir un parapluie géant, il n'est vraiment pas agréable de partager le sien. Y en a toujours un qui le porte pour l'autre, toujours un plus mouillé que l'autre et, quand y en a un qui fait 2 mètres, y a toujours l'autre qui n'est pas protégé du tout. A bon entendeur!

 

3, parce que le parapluie sert aussi de pare-soleil.

 

Le soleil ne dore pas ici, il tape et grille! Vos cheveux deviennent tous secs, votre peau toute rouge et vos yeux souffrent. Si nous n'avons plus l'habitude des ombrelles, ici, il n'y a aucune honte à ouvrir son parapluie en cas de beau temps. La culture chinoise prône une peau diaphane, limite blanc cadavérique, comme critère de beauté ultime. Pas vraiment compatible avec le bronzage. Allez à la mer ici et vous verrez des maillots de bain comme dans l'ancien temps, plutôt couvrant.

 

 

 

En conclusion, rien ne vous empêche de sortir sans parapluie. Juste que vous risquez de vous retrouver avec une flopée de ces derniers à force d'en acheter.

 

parapluie-0248.JPG

Hein, Vivie?

 

Bonne sortie du dimanche!

 

Bisous bisous,

 

Vivie

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